June 8, 2015

冷やし中華の作り方 [VD#52]

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今週のVeggie Dishesは、冷やし中華です!

麺から手作りしたことはる人はなかなかいないんじゃないでしょうか!?

重曹を使うととっても簡単に中華麺を作れますので、ぜひお試しくださいね♪

 

This week’s video is “Hiyashi Chuka”.

Hiyashi chuka is chilled Chinese noodles especially eaten in summer throughout Japan.

The noodles is the same as ramen noodles but it’s chilled and yummy;)

 

June 1, 2015

冷汁うどんの作り方 [VD#51]

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今週のVeggie Dishesは、冷汁うどんです!

これ、紫蘇たっぷりで作ると本当に美味しいですよね♪

すり鉢があれば作れるのでぜひ暑い時期に試してみてください(^^)

 

This week’s video is “Hiyajiru Udon”.

Hiyajiru Udon is a Japanese traditional chilled udon noodles comes with sesame and Japanese basil (shiso) flavored sauce.

Hiyajiru Udon is one of the best noodles in hot summer day;)

May 27, 2015

ポートランドに行ってきた! No.1

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話題の街? ポートランドに遊びに行ってきました!

その時の様子を動画にまとめてみましたのでどうぞご覧ください♪

全部で4〜5本の動画になる予定です。続編もお楽しみに♪

 

I went to Portland in April and shot lots of footage.

just finished editing the first video. It’s gonna be 4 – 5 video series so please stay tuned;)

 

Sarah’s house(Airbnb), where I stayed in Portland

May 26, 2015

無農薬ハーブ苗をプランターに鉢植え!

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ずっとやりたいと思っていたハーブ栽培!

引越し先のバルコニーが広々なので早速、無農薬のハーブ苗を買って鉢植えしてみました♪

動画内で出てくる各商品のリンクはこちらでございます。

 

落合ハーブ農園(有機・無農薬栽培ハーブ販売)

金の土10袋セット(花の土屋さんカネア)

木製スクエアプランターMサイズ(WOODPRO)

May 18, 2015

Vege & Fork Market 2015 May

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Vege & Fork Market 2015 May

ベジフォークマーケットに遊びに行ってきました〜!

最近ずっと動画ばっかり撮っていたので、今回は久しぶりに普通のブログを書こうと思って

動画機能の付いていないカメラを持ってお出かけしてきました。笑

 

I went to Vege & Fork Market.

All vendors are only allowed to sell plant based products which means all I can buy at this market is vegan;)

I made many recipe videos recently so I decided to take camera that doesn’t have movie function at all. lol

for more information, ingredients, instructions and etc. →

May 18, 2015

芋羊羹の作り方[VD#49]

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今週の動画は、芋羊羹の作り方です。

これはもう使うサツマイモがどれくらい美味しいかによって味が左右されるので、

ぜひ美味しいサツマイモを使って作ってみてくださいね〜!

 

This weeks video is Imo Yokan(a bar of sweet potato).

This is definitely one of my favorite Japanese dessert! ;)

for more information, ingredients, instructions and etc. →

May 11, 2015

黒糖かりんとうの作り方[VD#48]

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今週の動画は、黒糖かりんとうです!

作ったことある人、いますか〜?

そこまで難しいお菓子ではないので、ぜひ一度は作ってみてくださいね〜♪

 

This weeks video is Karintou.

Karintou is Japanese traditional dessert. Deep fried brown sugar coated dough.

If you ever come to Japan, you must try this out;)
for more information, ingredients, instructions and etc. →