１２月２０日、渋谷周辺で開催されていた３つのマーケットへ行ってきました〜♪
・渋谷氷川神社手創り市（毎月第３日曜日）
・東京朝市アースデイマーケット（毎月１回開催）
・Farmer's Market @ UNU（毎週土日開催）
この３つ、なんと徒歩圏内です！
すごい晴れ晴れした気持ちいい天気の元、まずは上の写真のアースデイマーケットから♪
・３月、４月の料理教室の予定を更新しました。詳細は料理教室のページへどうぞ。
・４月１８日（日）京都オーガニックフェスタ開催！詳細はラウレアグリーンズさんのＨＰへどうぞ。
映画『未来の食卓』と松田麻美子さんの講演が聞けて３０００円ととてもお安いです！
・iHerb.comの記事ページに商品リンクを追加しました。参考にしてみて下さい♪
１２月２０日、渋谷周辺で開催されていた３つのマーケットへ行ってきました〜♪
・渋谷氷川神社手創り市（毎月第３日曜日）
・東京朝市アースデイマーケット（毎月１回開催）
・Farmer's Market @ UNU（毎週土日開催）
この３つ、なんと徒歩圏内です！
すごい晴れ晴れした気持ちいい天気の元、まずは上の写真のアースデイマーケットから♪
写真があまり綺麗でなくて申し訳ありませんが・・・(>_<)
無事に記念すべき第１回パフェクラスも終了いたしました〜☆
本日、無事に（？）記念すべき第一回目のチーズケーキクラスが終了しました〜☆
前日まで降っていた雨が嘘のような快晴に恵まれて、とても心地の良い日でしたね♪
神奈川県相模原市の津久井湖の近くにある有機農家さん、とんびファームさんのお野菜が届きました〜♪
キャベツ、大根、白菜、コカブ、人参、ヤーコン、春菊、ベビーほうれん草、フェンネル、
イタリアンパセリなどなど・・・ 大量のお野菜が我が家に来てくれました♪
とんびファームさんは縁があり先月実際に農場へ訪れたのですが、とても素晴らしい農家さんなのです☆
皆さん、お待ちかね・・・？？ の、ロースイーツ教室を僕の自宅にて開講致します！
バイタミックスやフードプロセッサー、ディハイドレーターを使わないエレメントコースと、
そういった機器を使いこなすアドバンスドコースの２つで、現在の所、３クラスを用意しました。
これから始める方達だけでなく、始めたばかりという方達も是非読んでみてくださいね。
ローフードに関する情報は、本やインターネット、または教室などでも豊富に手に入るのですが、
イマイチ分かりづらかったりするみたいなので、ちょっとまとめてみました。
About me
菜食というスタイルが、地球環境・全ての生物・人間の身体への負担が限りなく少ない事と、世界平和に直結しているという事を信じています。そしてそれを実践し、世の中に広めていくのが自分のお役割なのかな、と感じています。どうぞ皆さんも気軽に菜食の世界へ足を踏み入れてみてください。楽しいですよ♪
・ローフードシェフ＆インストラクター
・シードマイスタージュニアコース修了
・クシマクロビオティックLEVEL1修了
詳しいプロフィールは、こちらへ♪