ヴィーガンラーメン【VEGGIE DISHES #33】



ヴィーガンラーメン、初めて作りましたがなかなか美味しかったです(^^)

麺はパスタですが茹でるお湯に重曹を入れることで、かん水の代わりになりまるでラーメンの麺になります。



今回は胡麻味噌のスープにしましたが、色々なスープで試してみるのもいいですね☆

About me

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高嶋 綾也 (Ryoya Takashima)

菜食というスタイルが、環境保護に多大な貢献をし、不必要に命を奪われる動植物の数を減らし、人の健康にも良いという3つの事実を知ってからずっと菜食を続けています。身体の調子も心の気分も最高に良いです。皆さんも、どうですか☆

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