Peaceful Cuisine

我や青山店でローフード

2010-03-10T07:39:16Z

マクロビオティック居酒屋の我やさんですが、なんと予約するとローフードも提供してくれます。
なんやかんやで２日連続で我ら青山店を訪れ、
２日目には我やの社長夫妻と色々とお話をさせて頂いて、とても楽しかったです♪
上の写真は、お通し。『赤スプラウトの生春巻き』だそうです。
なんとわざわざお通しまでローフード仕様にしてくれました。

テリヤキオニオンブレッド

2010-03-09T02:22:48Z

４月から始まるローフードコース用に試作してみたテリヤキ風味のオニオンブレッドです。
基本的に僕の中には企業秘密とか、無料では教えないとか、そういう一般的なポリシーが全くありませんので、
これからもみなさんにどんどん公開していきます(^_^)　
これ、試作第一弾レシピなのですが、第一弾なのにめちゃ美味しく出来てしまいましたので
ディハイドレーター持っている方はぜひどうぞ♪　一晩で出来ますよ♪

病気という現象の捉え方

2010-03-05T15:00:01Z

近所の梅です。うん、綺麗。　　梅がね。　　写真は、まぁまぁかな。笑

今日は、病気について記事を書きたくなったので、書かせて頂こうと思います。
ちょっとキツい言い回しが出てくるかもしれませんが、気にせず読んで頂ければと思います。

RAWバー＆ココナッツオイル　〜iHerb.com〜

2010-03-05T01:17:14Z

月に１〜２回ほどお買い物させて頂いているiHerb.comですが、
またまた良い物を発見してしまいましたので、お伝えさせて頂きます☆

ロボ・クープ　マジミックス

2010-03-01T03:10:15Z

ようやく我が家にも、インダクションモーター搭載のハイパワーなフードプロセッサーがやってきました。
フードプロセッサーと言えばクイジナートが有名ですが、
使い勝手や自分の用途に合わせて、今回はロボ・クープを選びました♪

大阪・京都に行ってきました

2010-02-26T10:30:24Z

ロースイーツの教室をしに、大阪に行って参りました。
ナッツフリーバナナケーキと、生生チョコを来て頂いた生徒さんに伝授してきました。

そのついでに、念願の『うさとの森京都店』にも足をのばして、ふんどしを２枚お土産に買ってきました〜♪

京王百草園（もぐさえん）とテキスト作り

2010-02-22T05:04:51Z

東京都日野市にある、京王百草園の梅まつりに行ってきました〜！
到着した途端に、琴と三味線の演奏が始まりました。すごいタイミング♪

２０１０年３月の教室スケジュール

2010-02-21T01:10:21Z

２０１０年３月のローフード料理教室の詳細を更新しました！
詳細は、料理教室のページへどうぞ。

３月からは、新たにトライアルクラスと、ポットラックパーティを追加。
４月からは、ローフードを基礎から学ぶコースも登場します。

１に小食、２に菜食、３に生食。

2010-02-16T11:20:00Z

鎌倉は鶴岡八幡宮境内内、旗上弁財天社にご在住の、鳩　ポッポさん（推定３歳）です。
それにしてもぷりっぷりな胸肉が美味しそうですね〜。・・・いやいや、嘘ですよ、嘘。

タイトルは、大事そうだな〜と思った順番に、ただ並べてみただけなんですけどね。
本当は、どっかに『咀嚼』という言葉を入れたかったのですが、
最後の読みが『しょく』ではなかったので、残念ながらランクインならずです。笑

ナチュラルシードのお野菜セット

2010-02-13T07:00:37Z

ナチュラルシードさんから、こだわりの在来種・無肥料のお野菜セットが届きました〜♪
有機肥料（植物性、動物性問わず）を一切使わず、
タネもどこでどういう風に育てられたか分からないものを買うのではなく、
毎年自家採種したものだけが入っている、ものすごい拘りのお野菜セットなのです！

生生チョコ☆Raw Chocolate Ganache

2010-02-11T05:27:29Z

タイプミスではありません。生生チョコ（なまなまちょこ）とお読み下さいませ。笑
ちなみに、セイセイセイ〜チョコでもありません。（レイザーラモンHGね。・・・古っ）
ローフードの生チョコなので、生生チョコです☆
あっという間に作れる簡単レシピですので、どうぞ気軽に挑戦してみてね〜

ボルカニックネクター

2010-02-08T03:12:49Z

お馴染み、沖縄にあるローフード＆オーガニック食材専門店のLLMPさんから、
ボルカニックネクターが届きました！

『家庭料理　百一彩』＆『自然食レストラン　菊甚』

2010-02-07T05:57:42Z

東京都町田市にある、酵素玄米が食べられるお店『百一彩』と、
同じく百一彩さんから徒歩圏内の自然食レストラン『菊甚』さんに行ってきました！

まずは、百一彩さんに到着です。

ニューフェイス

2010-02-03T07:32:30Z

自宅玄関に小物と植物を置きたくて、ここ３ヶ月間くらいかな、
店頭で見た瞬間からず〜〜〜〜っと気になっていた白い小さいイスさんと植物さんをついに購入してきました。

七沢森林公園

2010-02-01T06:31:45Z

神奈川県厚木市にある、七沢森林公園に行ってきました。
ゼロ磁場だそうです(>_<)

写真はあんまり撮らなかったので、この１枚だけですが・・・☆
ゼロ磁場の雰囲気、伝わるでしょうか。笑（無理とか言わない。）

今の時期はあまりお花がありませんでしたが、春以降は様々なお花達を楽しめそうです♪
気になった方はぜひ足を運んでみてくださいませ♪