November 15, 2015

Coconut Kudzu Pudding

38

葛粉を使ったプリンは独特のモッチリした食感がとても美味しいです。

食感は変わりますが、澱粉でしたら基本的には何でも葛粉の代用になります。

豆乳だけでも作れますし、個人的には抹茶味にするのが好みですね〜お試しくださいませ(^^)

 

If you can’t find kudzu in your area, you could use any kind of starch instead. Texture would be a little different though.

Enjoy;)