July 27, 2015

中華ちまきの作り方 [VD#59]

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中華ちまき、竹の皮を用意して作ると楽しいですよ♪

そこまで高価ではないですし、ちゃんと手入れをすればある程度は繰り返し使用できます。

竹の皮がなくても、おこわとして普通にお鍋で炊いてもいいですね。

 

Zongzi is soy sauce flavored steamed sticky rice wrapped with bamboo skin.

This smells really nice if you steam them with wooden steamer:)