April 20, 2015

Gluten Free Pancakes[VD#45]

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今週はグルテンフリーのパンケーキを紹介します。

小麦さえ使っていなければグルテンフリーになるので、作るのは意外と簡単です。

色々な雑穀の粉や米粉などで試してみてください。

 

This week’s video is Gluten Free Pancakes!

I hope you’ll like my recipe;)

 

INGREDIENTS: makes 1 serving

75g rice flour
75g white sorghum flour
10g palm sugar
200g soy milk
1 tsp baking powder
1 tsp vanilla extract

your choice of fruits for garnish
maple syrup

INSTRUCTION:

1. Mix all the ingredients of pan cake, and bake it on frying pan.
2. Put fruits on top and drizzle maple syrup.