お待たせしました〜フレンチトーストの動画をアップしました(^_^)
結局、油を使って作ることにしました。笑
天気の良い日がちょうど続いていたので、勢いで作ってみました♪
これは久しぶりに試作を何回もしたな〜。
結局は最初の方に考えたレシピに戻ったけど。
１、油を使わない
２、焼き色が卵・牛乳使用のフレンチトーストに引け目をとらない。
３、自分が納得できる。笑
この３つの条件を満たすレシピを作れませんでした(T_T)
ま、とりあえずフレンチトーストはこれでよしとしよう☆笑
甘い感じのが続いているから、次はご飯系で何か動画を撮りたいと思います(^_^)
火も使いまくりだから、やっぱり次は、人参海苔巻きかな♪
撮影をしてる所を撮影しましたね！興味があったので見られて嬉しかったです。
出来上がり♪と思った所からソースとシロップとベリーのトッピングでした。
ここが家庭の手抜きとプロの違いですね〜。この数秒でびっくりする位見違えますね、、。
毎日の食事、カフェより家の方が素敵と思える位になりたいなぁ。
料理にときめき、ありがとうございました♪
こんにちは、RYOYAさんの動画とても綺麗です！
清々しい雰囲気が伝わってきて、見てるとリラックスできます♪
さつまいもプリンの最後にamazonのダンボーが出てきたのは笑いました。笑
可愛いですよね、あたしもちょっと欲しいと思っちゃいました。
フレンチトーストの豆乳、ナッツミルクに変えても出来ますか・・・？
大豆にもアレルギーがあるので皮ごと絞る豆乳は避けるように言われてるのです。
動画シリーズ、しばらく続くと良いな♪
楽しみにしてます。ありがとうございます！
あいさんコメントありがとうございます♪
オープニングの撮影している所は、撮ろうと思っていたのだけど撮り忘れて、
レシピを撮った翌日にその部分だけ撮ったんです。
だから来ている洋服がオープニングだけ違います。笑
僕も普段、自分で食べる分には動画の中にあるような飾り付けはしないですからね〜(^_^)
こういう時や、お客さんがいる時だけですから。笑
riuさんコメントありがとうございます♪
ダンボーを知っているとは、さすがですね〜☆
実は、奥の白い食器棚の上のガラス製のチーズ入れの中にダンボー君は常に居ます。笑
フレンチトーストの豆乳は、もちろんナッツミルクにしても大丈夫ですし、
むしろアーモンドを使っているので、
アーモンド １５g
水 ３５g
メープルシロップ 10g
バニラ 少々
みたいな感じでも良いと思いますよ♪
動画シリーズ、次は何かな〜。
今まで４つの中だと、カレーが一番人気なのでやっぱりご飯系かな(^_^)
白菜のお漬け物も美味しいレシピがあるので、それもやりたいしな〜☆
撮って編集終わったらすぐにアップしますので、お楽しみに♪
わーーーー★さすがりょうやさん！！！！
めちゃくちゃおいしそうですー(≧▽≦)
さっそく作ってみたいと思います★
みどりさんコメントありがとうございます♪
ジャンキーな感じですが、美味しいですよ(^_^)笑
ぜひ作ってみてくださいね☆
甘い誘惑の時期に作って食べますわ(^.^)
女性は、周期的にありますもんね。
おっと、男性にこんなコメントもなんですが。
NENEさんコメントありがとうございます♪
＞おっと、男性にこんなコメントもなんですが。
これ確信犯でしょ。笑
よく中性的ですねって言われるし、実際気にしたことはないんだけど。笑
油は敷かなくても見た目気にしなければ焼けるから、ぜひどうぞ☆
はじめまして☆最近菜食を始めて綾也さんのブログ本当に勉強になります。
ありがとうございます。白菜のお漬け物の動画楽しみにしています☆この時季何かと食べきれないお野菜です。
MAIさんコメントありがとうございます♪
菜食始められたとは、素晴らしい♪ ぜひ続けてくださいね！
白菜のお漬け物、たぶん今週末くらいには撮影出来る時間を作れると思うので、
今しばらくお待ち下さい(^_^)
海苔巻きレシピ、ぜひとも楽しみにしています(^^)
最近、海苔巻きが大好きで、ランチに持って行っては食べています。
たくあんと、ピーナッツバターの玄米海苔巻きが、お気に入りです。この組み合わせを考えた人は、素晴らしい♪
ピーナッツバターがちょうど切れたので、Artisanaのカシューバターを使いましたが、とても美味しいです。
海苔巻きに、お味噌汁・・・最高?♪
只今練習中ですが、まだうまく巻けないので、簀巻きのコツなども動画で教えてもらえたら、嬉しいです。
具がセンターに来てくれない(^^;)
りえこさんコメントありがとうございます♪
本当は明日、白菜の漬け物の動画を撮ろうかと思っていたのですが
どうしてもゆずが手に入らないので、喋る系の動画を撮る予定でいます(^_^)
テーマは、動物を食べることについてです☆
（またコワいテンションにならないように気をつけないと。笑）
海苔巻きですが、具がセンターに来ないといういうことは、ご飯が少ない、もしくは厚いか具が多いかのどれかですね！
とりあえず、今やっているよりも、ご飯を薄くのばす、もしくはご飯を海苔の半分くらいまでしかのばしていないのなら、３分の２くらいまでのばして巻いてみる。あとは具の量を減らして調整してみてください。
きっと上手くいくはずです(^_^)
すごいー。ご指摘のとおり、ご飯を海苔の半分くらいまでしかのばしていませんでした(^^;)
３分の２くらいまでのばして巻いてみたら、具がセンターにきてくれました♪
海苔巻き楽しい。今度友達が遊びにきた時に、披露しよう(笑)
分かりやすい説明、ありがとうございました(^-^)
りょうやさま
こんにちは。お久しぶりです。ご活躍素晴らしいですね。
さて、ちょうどミルサーのようなものを探していたのですが、豆乳とアーモンドをガーッとやってるお使いの機種は、どちらの物でしょうか？教えてください。
matsukiyoさんお久しぶりですね〜♪
ミルサーですが、LLMPさんで売っているパーソナルブレンダーというものです(^_^)
http://www.livinglifemarketplace.com/KITCHENAPPLIANCE/PB.html
今まで使ったことのあるミルサーのなかでは、かなり使いやすい方だと思います☆
ミルサーは僕が持っている調理機器の中で一番出番が多いですね〜。
ぜひどうぞ♪