チョコレートババロア

RYOYAさん

初めまして。　
ババロアとても美味しそうです♪
次は、こちらに挑戦してみようと思います。

今日は、ＲＹＯＹＡさんのレシピで初めてのローのケーキを作りました。
イチゴがたくさん手に入ったので、イチゴ味にしました！
食べるのが、とっても楽しみです。

質問なのですが、私は底が抜けるタイプのケーキ型に作ったのですが、
冷凍したあと、ケーキはどうやって取り出したらよいのでしょうか？
普段もケーキ作りなどしたことがなくて・・・

初歩的な質問なのですが、教えていただけると嬉しいです。

RYOYAさん。
はじめまして。こちらにブログが移っていたのを長い事知らずにアメブロ、更新されないなぁなんて思っていました…。
時間を見つけて、こちらのブログ、少しずつ読ませていただいています。
このチョコレートババロア、とってもおいしそうです。簡単に作れそうですし、何よりもうちの3人娘が喜びそうなスイーツ。ぜひ作ってみたいです。
一つ、質問なのですが、『サイリウム』とはどのようなものでしょう？ネットで見てみて、だいたいのところはわかりましたが、RYOYAさんおすすめは、どちらの商品でしょうか。買ったことも、お店に並んでいるのもあまり見たことがないもので…。
教えていただけるとうれしいです。どうぞよろしくお願いします。

Ryoyaクン、はじめましてラウレアグリーンズのスタッフです。いつもラウレアグリーンズを応援してくれてありがとう！18日には大変忙しい中京都オーガニックフェスタにも駆けつけてくださるとのこと心より感謝します。ほんとに楽しみですー。そしてスタッフ一同飛び上らんばかりに喜んでいます。今回はこうやってレシピも考えてくださっているのですね。感激です！嬉しすぎです！涙・ちょちょ切れますーーー。ラウレアグリーンズのスタッフは全員おばちゃんですが、気持ちだけは若い！んですよ〜〜〜18日に皆さんに喜んでいただくためにまだまだやりますよ〜〜。Ryoyaクンにも会いにぜひ18日来てくださいね！ありがとう＝＝＝！

こんにちは。

またお邪魔いたします。
　
私は、アボカド、マンゴ、イチゴ、カカオパウダーそしてアガベ、チェリーなどで作ります。

サイリウムは知りませんでした。ソーイレシチンのようなものですね。きっと。

こちらでも探してみます。いつもありがとうございます。

RYOYAさんの愛ある一言で、育児に追われて…と言い訳をせずにこちらのブログをすべて読み通すことがやっとできました。想いがいっぱい詰まっていて、それを読み切るには時間がないと、自分に言い訳をしていたように思います。『菜食の輪を?』はまだですが…。
RYOYAさんのメッセージをやっと受け取ることができました。私なりにももっと考えを深めて、今の私にできること、もっとやっていきたいです。
ブログをきちんとすべて読んだら、iHerb.comは利用せずにはいられないですね。いつもおすすめをリンクをきっちりはってご紹介してくださって、本当にありがとうございます。
iHerb.comも、もちろんクーポンを使って利用しました！たくさん買いたいものがあって、迷ってしまいます。でもこの値段なら、ローカカオバターもローカカオパウダーもココナッツオイルも、どんどん利用できますね。ロースイーツ作りにはまってしまいます。
早速、サイリウムを使ってこのレシピでチョコレートババロアを作りました♪ローで、こんなスイーツも作れるんですね。本当に簡単で、おいしくて、感激です。

Ryoyaさん、コメントありがとうございました。

早速私もサイリウムを注文しました。もうすぐ届きます。

私は、今はチーズケーキをこちらのチャイニーズビーガンレストランに卸しているのと、キャロットジュースも日本人オーナーのレストランに卸しています。もっとレパートリーが増えるとお客様が喜んでくださいます。

そう思っていたときにこちらのサイトを見つけたのです。自分自身もRaw・Veganのおかげか？他の人が作るスウィーツとは、同じ材料で作っても一味も二味も違うと言われます。アメリカのRaw・Veganレストランのスウィーツは私には甘くて食べられないのも自分で作ろうと決めた理由の一つですが、次々にアイディアが浮かび、新しい物を作っています。日本人にしか作れないようなものを作ってロスに広めたいなって思っています。

これからもRyoyaさんのサイト・レシピを参考にさせて頂くことになると思いますが、もし、私でこちらからお手伝いさせていただける事があればいつでも仰ってください。