Peaceful Cuisine: 2010年1月アーカイブ

CAFE UTOKU

2010-01-31 -Sun- | comment(11)

東京都は町田に去年末（だったかな？）くらいに出来たばかりのヴィーガンカフェ、
CAFE UTOKUさんへ行ってきました。

写真撮影はテーブルの範囲のみで、との事なので、お店の外観写真はありませんので
いきなり食事のお写真からどうぞ。笑

豆乳カフェオレ　６００円

コーヒーと天然酵母パンがメインのお店なのですが、
その両方ともに、相当な拘りがあるようです。

La Casita　メキシコ料理の店〜ラ・カシータ〜

2010-01-29 -Fri- | comment(18)

代官山駅西口から歩いて２分、本場メキシコ料理が食べられるお店、
La Casitaへ行ってきました！

鎌倉でローチョコレートクラス

2010-01-28 -Thu- | comment(10)

鎌倉にあるカフェ、シェルシェさんにてローチョコレートクラスを開講します。
シェルシェさんは鎌倉の大仏さんのすぐ側、ローフードも提供する素敵なカフェです。

お近くの方はぜひご参加くださいませ♪

ヨギティー勢揃い＆KOMBUCHA 〜iHerb.comにて〜

2010-01-18 -Mon- | comment(17)

いつも利用させて頂いているiHerb.comで、カフェインフリーのヨギティーを買ってみました。
これだけ揃うと、何だか楽しいですね♪笑

個人的に好きなのは、
Moroccan Orange Spice、Berry Anti-oxdant、Vanilla Hazelnut、Peach Detox、Chai Rooibos
とかかな〜

カフェインフリーでこんなに種類があるのもスゴいですね♪

さてさて、
２０１０年２月のロースイーツ教室の日程が決まりました〜！

２月はバレンタインなので、バレンタイン前の週末にチョコクラスも開催しちゃいます。
ローチョコレート（ダーク、生チョコなど数種類）と、
もしかしたらローチョコレートケーキの作り方を教える予定です♪（ケーキはあくまで予定ですが。笑）

詳細は、ロースイーツ教室のページからどうぞ♪

皆様のご参加、心よりお待ちしております(^_^)/

まつど農園の無農薬いちご

2010-01-16 -Sat- | comment(0)

神奈川県相模原市と町田市にて陰陽農法で有機栽培をしている、
まつど農園さんから美味しい無農薬イチゴを購入してきました〜♪

りんご祭り TABETAI菜×Peaceful Cuisine共同企画！

2010-01-12 -Tue- | comment(0)

さてさて、
１２月に記念すべき第１回を開催しました『りんご祭り』の第２弾を開催したいと思います！！

ナチュラルシードの石井さんをお呼びして、種や農法のお話（というか講演会？）をして頂き、
そのかたわらでTABETAI菜の千秋さんと僕がスムージーやらロースイーツやらを作って、
それを皆さんに試食して頂いて、最後には自然栽培スムージーセット（有機も含むかも）のお土産が付いちゃう上に、
アラ！元気でお馴染みの（？）大友さんにも来て頂いて、
皆さんの身体の酸化度もチェックしちゃうという豪華なイベントです♪

基本のローチーズケーキ☆Basic Raw Cheese Cake

2010-01-10 -Sun- | comment(31)

ローフードで作る、基本のチーズケーキの作り方を公開したいと思います♪
この基本さえマスターしておけば、どんな味のチーズケーキも思いのままでございます！！
教室に来られた方は復習がてら、これから教室に来て下さる方は予習がてらにどうぞ(^_^)

2010年1月アーカイブ

CAFE UTOKU

La Casita　メキシコ料理の店〜ラ・カシータ〜

鎌倉でローチョコレートクラス

ヨギティー勢揃い＆KOMBUCHA 〜iHerb.comにて〜

２０１０年２月のロースイーツ教室

まつど農園の無農薬いちご

りんご祭り TABETAI菜×Peaceful Cuisine共同企画！

基本のローチーズケーキ☆Basic Raw Cheese Cake

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