千葉県成田市にある、ナチュラルシードの石井さんの畑。 ・・・の白菜を食べてたカマキリ君。
慣行農業（農薬・化学肥料を使う農業）の畑じゃめったに出くわせないのでは？と思います。
シードマイスター３日目は、ナチュラルシードさんのお野菜を使っている『ぎんざ泥武士』へ。
シードマイスター４日目は、石井さんの畑を見学しに行ってきました♪
材料は全てナチュラルシードさんの物という超豪華なディナーとなりました♪
みかん、キノコサラダ、お芋３種、リゾット、ネギ揚げ、里芋のにっころがし、水前寺菜のお浸し、などなど・・・。
写真はないけど、小松菜ジュースと人参ジュースも食前に出されて、
『イキイキ酵素くん』でお馴染みのオデオコーポレーションの松本社長も来ていました。
ここぞとばかりにバイタミックスについての見解を聞いてみましたが、
『他社製品については、『推測』になってしまうので・・・』と大人な対応。笑
終始笑顔で素敵な社長さんでした。
あと、この日はオーストラリアから自家採種の世界的なパイオニアのファントンさんが来日していて、
なんどこのシードマイスターの３日目に顔を出してくれました！
この本を書いた方なのですが、まさかこんなすごい方に会えるとは思っていなかったので、
すごく嬉しくて楽しかったです♪
４日目は、成田市の石井さんの畑へ見学に♪
まずは在来種無肥料無農薬のお野菜＆果物の安売りセール(^_^)
僕たちと女優Sさんは一番乗りだったので、豊富な種類から選び放題♪
僕はみかんと人参、安納芋を買いました☆
ちなみに女優Sさんは写真に写っています。笑
畑見学の前に、公民館にて最後の質疑応答とちょっとした講義。
・・・の前に、近所で石井さんのお野菜を使っているというお蕎麦屋さんのお弁当を皆で頂きます。
お稲荷さんの中に、お蕎麦が入っています。
サラダは塩だけというシンプルなものでしたが、すっごく美味しかったです♪
そして畑の見学〜♪ こちらはほうれん草。
自然農でもマルチはするのね〜と勉強です。 ちなみに僕は農業ののの字も知りません。笑
でも数年以内に自分の畑が持てるといいな〜♪
あれ？ どっかで見た事のある子だな・・・。
ま、ほっておこう。
石井さんのお母さん。メインで畑を切り盛りしています。
これ食べて〜 あれ食べて〜 と、自分が愛情込めて育てた野菜を皆に食べてもらいたいみたい。
冬瓜をスイカのように切ってくれたり、水菜や小松菜、大根も
畑から穫ってきてくれて食べさせてくれました。
どれもそのまま食べてもすっごく美味しかったです♪
という事で、かなり充実していたシードマイスターも無事修了する事が出来ました♪
次回、第４期生は２月１１日〜１３日を予定しているそうです。
とても勉強になりますので、興味のある方は
シードマイスターのHPをチェックして下さいね♪
あれ？
このハヤト瓜小僧！
本当にどっかでみたことあるぞ・・・
本当に楽しかったね！
席があったら第４回も酸化した?い♪
写真！（小さくして）私にもちょうだ?い！
この本、私持ってます。
パーマカルチャーの本と一緒に買って...
田舎で循環農業をするのが夢です。
在来種のお野菜と果物の安売りセールだなんて
うわ?贅沢で幸せなお買いものですね。
ほんと楽しかったね〜♪
第４回は宣伝しちゃったから結構人が来ちゃうかもね！ でもまた行きたいな〜♪
写真はさっきまとめて送っておいたから確認しといてね☆
わぁお☆ すごいじゃないですか〜♪ 時代先取りですね(^_^)
僕はちら見しましたが、近い内に買おうかと思っています。
どちらかと言うと、実践なら『岩崎さんちの種子採り家庭菜園』の方が
さし絵が豊富で分かりやすかったです。
早く自分の畑が欲しいなぁ♪
Sさんテレビと全然イメージ違うっしょ？？？
GAYAに来た時ももっすごい腰低くていい人で、、、
おいしいおいしいって毎回言うてくれて、、、
寺田本家の日本酒大好きなんよね＞＞＞笑
Sさん、GAYAにもよく行くんだね！
腰はすごく低くて、本当に素敵な人だよね。面白いし、結構ファンになりました☆
葉菜に来た時も、寺田本家の醍醐のしずくとか飲んでたよ〜♪