皆さん、お待ちかねです！！
２００９年９月１２日（土）に代々木のローフードレストランMannaにて、
Ryoya's Raw Dessert Festival（別名ロースイーツ祭り。笑）を開催します！
2009年8月アーカイブ
９月６日（日）に東京の自由が丘にて、
きくちゆみさんの新著『地球を愛して生きる』の
出版記念＆講演会＆懇親会（ローフードパーティ）が開催されます。
で、そのローフードパーティの部分をTABETAI菜のchiaheiさんとコラボで
ローフードを担当する事になりました！
ローチーズケーキのバリエーションの一つです。
これは人参と生姜そしてシナモンがアクセントのクセになるお味・・・です☆
写真はマーブル模様になっていますが、レシピはマーブル模様用ではありませんのでご注意下さい。
マーブル模様のやり方はレシピの後に追記しておきますね。
カシューナッツで作る、ローフードのクリームのレシピの紹介です。
パフェに入れたり、飲み物に入れたり、ケーキに添えたり、そのまま食べたり。
色々な使い道があるので知っていると便利だし、何よりも美味しいです。
ぜひ作ってみてくださいね。
長野県で開かれていたのでちらっと行ってきました〜！
うさとはタイで有機栽培された麻と綿、それにシルクを草木染めし、
手織りで生地を作っているというすごい拘りっぷりです。
僕はヴィーガンなのでシルク製品は買いませんが、
うさとの洋服は本当にデザインも良いし、それにとっても着心地が良いのです。
About me
菜食というスタイルが、地球環境・全ての生物・人間の身体への負担が限りなく少ない事と、世界平和に直結しているという事を信じています。そしてそれを実践し、世の中に広めていくのが自分のお役割なのかな、と感じています。どうぞ皆さんも気軽に菜食の世界へ足を踏み入れてみてください。楽しいですよ♪
・ローフードシェフ＆インストラクター
・シードマイスタージュニアコース修了
・クシマクロビオティックLEVEL1修了
詳しいプロフィールは、こちらへ♪
